原標題:呂梁棗芽茶獲五星金獎閃耀“廈洽會”
9月10日下午,在2020廈門國際投資貿(mào)易洽談會暨絲路投資大會(簡稱“廈洽會”)活動期間舉辦的第十四屆中國世界功夫茶大賽“五星茶王賽”上,“陽府井棗芽茶”同時榮獲該活動“五星金獎”與“十佳健康養(yǎng)生茶”。
會展上,湯色金黃,清澈透亮的“陽府井棗芽茶”展位前賓客如云,咨詢合作的商家絡繹不絕。
陽府井棗芽茶的原料嫩棗芽(葉)產(chǎn)自北緯37度,黃河晉陜大峽谷東岸650米以上的臨縣古棗樹群,于五月中旬開始采摘,經(jīng)人工分揀,傳承古老的發(fā)酵工藝科學改進研制而成。該茶需大壺小杯,玻璃壺嘗湯觀葉,白瓷杯識香酌韻。干茶條形緊結完整,綠褐紅潤,沖泡后,湯色金黃,清澈透亮,屬稀有的茶中新貴。經(jīng)通標標準及日本權威機構檢測,含有游離氨基酸、多酚、兒茶素等營養(yǎng)元素及礦物質(zhì),不含咖啡堿,富含黃酮與VC,有助改善睡眠質(zhì)量,提升免疫力。
據(jù)悉,今年嫩棗芽(葉)采摘基地將逐步覆蓋臨縣17個紅棗主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),2021年將輻射帶動柳林、石樓、興縣建立采摘基地與生產(chǎn)車間,惠及呂梁全市65萬棗農(nóng)。
棗芽紅茶系列產(chǎn)品已被確定為“六大山西藥茶”之一,已納入山西省工信廳轉(zhuǎn)型升級重點項目并取得了晉陽海關出口備案資質(zhì)。其棗芽紅茶系列產(chǎn)品被確定為《全國扶貧產(chǎn)品名錄》。(劉錦云)
(責編:谷妍、吳超)